家常菜蔥香胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：半個

輔料

油 ：適量
麵粉 ：適量
肉末 ：適量
雞蛋液 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
地瓜粉 ：適量
蔥花 ：適量

具體步驟

1.準備好蛋液 蔥花 胡蘿蔔絲 肉末

2. 蛋液 蔥花 胡蘿蔔絲 肉末 都放在一起 攪拌下

3.加入鹽 味精

4.加入麵粉 一點點地瓜粉

5.攪拌均勻

6.開小火炸 炸至兩倍金黃 感覺硬硬的 就可以出鍋了

7.成品圖

烹飪技巧

用筷子夾下去炸時候儘量薄一點點厚了裡面會不太熟