脣齒留香的黃金饅頭薯條如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :1個
鹽 :適量
番茄醬 :適量
主料
饅頭 :100雞蛋 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
番茄醬 :適量
1.將雞蛋打入碗中
2.加入適量的鹽
3.將雞蛋液攪散
4.先將饅頭切大約一公分厚的片
5.再將饅頭切條
6.饅頭條放入蛋液裡
7.攪拌均勻,儘量讓每個饅頭條都沾上蛋液
8.炒鍋中放油,燒開
9.放入饅頭條
10.小火煎饅頭條,每面都煎成金黃色
11.出鍋,蘸番茄醬食用
小火煎,以免煎糊
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