簡單易做的蝦仁炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白米飯 ：半碗
蝦仁 ：150
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
香菜 ：少許

具體步驟

1.首先燒熱油，把一個雞蛋打到鍋裡面，用筷子快速的發打，讓雞蛋變成蛋花，然後盛起來。

2.之後再放一點油，把煮好的米飯和蝦仁一起放鍋裡面炒熱，把米飯炒鬆。之後再把之前炒好的蛋花放進去翻炒。

3.最後放進切碎的香菜(不喜歡可以不放）。

4.翻炒均勻。

5.起鍋咯!

烹飪技巧

先用一些蛋液跟白米飯攪拌一下，米飯會比較容易炒鬆散。