美味香乾馬蘭頭如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

馬蘭頭 ：200
香乾 ：1片
胡蘿蔔 ：1段
香菇 ：2個

輔料

芝麻油 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

香乾、胡蘿蔔、香菇切成丁

鍋中水燒開後焯熟撈出

瀝乾水分，放在碗裡備用

馬蘭頭摘去老根，洗淨

鍋中燒開水，放入洗淨的馬蘭頭，焯水後撈出

擠幹水分後剁碎

放入之前香乾的碗裡

依個人口味加入適量鹽、糖和麻油，拌勻後即可食用