好吃的滷汁西紅柿雞蛋麵如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :適量
我這個人有個喜好,就是喜好做飯,喜好變相給家人做各種美食。今天看到網上說滷汁西紅柿雞蛋麵蠻好吃的,就促動了我的好奇心,決定給家人做做。滷汁西紅柿雞蛋麵做法是蠻簡單的,做出的味道可是很棒的呢。喜好吃滷汁西紅柿雞蛋麵的朋友不妨嘗試一下。
主料
西紅柿 :適量雞蛋 :適量
輔料
滷汁 :適量具體步驟
西紅柿,雞蛋,掛麵和滷汁
鍋內燒開水,放一點鹽,放入掛麵
麵條煮熟後撈出過涼開水
雞蛋加半茶勺鹽,攪拌均勻
西紅柿洗淨,切丁
平底鍋到入油,燒熱,倒入雞蛋液,煎熟,乘出
鍋中再倒入油,放入西紅柿丁翻炒,直到成沙狀
西紅柿里加入一小碗水放入生抽,蠔油,白糖,再把雞蛋倒下去,煮兩分鐘
把西紅柿雞蛋汁倒在過好涼開水的麵條上
排骨連同滷汁加熱後倒在麵條上
攪拌均勻,一頓美味的午餐就誕生了*^_^*
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