自制清炒山藥片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2分鐘 烹飪時間:2分鐘
火腿腸 :100
蒜 :三瓣
主料
山藥 :500火腿腸 :100
蒜 :三瓣
輔料
1. 將山藥削皮,切片
2. 火腿腸,切片
3. 蒜瓣,切片
4. 熱鍋,倒油。將切好的蒜瓣放入鍋內,炒一下,接著放入火腿腸,炒一下,然後放入山藥,倒點醋,鹽,翻炒,否則山藥會粘鍋,炒熟後放點味極鮮,雞精,關火,裝盤,放點香菜點綴一下,就好了,
沒有香腸也可以不放,這是清炒,也可以加點肉,肉片炒山藥
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