懶人版芝麻薄脆餅如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
糖 :10
鹽 :5
孜然粉 :10
油 :25
雞蛋 :1個
水 :少許
低筋麵粉 :250
主料
黑白芝麻 :30糖 :10
鹽 :5
孜然粉 :10
油 :25
雞蛋 :1個
水 :少許
低筋麵粉 :250
輔料
1. 把所有材料除了水都放入盆中混合均勻
2. 變成非常乾燥的散粗顆粒狀,再加入水慢慢調勻,揉成光滑的麵糰,水最好分次加入。以免麵糰太稀
3. 麵糰放那10分鐘
4. 擀成薄片,儘可能薄一點,在麵皮上叉洞,用磨具壓出形狀
5. 放入烤箱170度中層上下火13分鐘
非常的方便快捷,適合懶人哈,不用打發黃油,也適合給不喜歡吃甜餅乾的朋友,這款餅乾非常的脆!所以要做的薄一點
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