可愛的小丑如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
水豆腐 :一塊
雞蛋 :兩個
主料
豬肉泥 :二兩水豆腐 :一塊
雞蛋 :兩個
輔料
彩椒 :適量1. 豬肉泥先醃好,用胡椒粉,鹽,少許醬油,少許糖。加水攪拌,一直叫攪,直到覺得發飄了,輕鬆了。最後加少許澱粉。豆腐要切薄,這是很關鍵的一步,你要非常有耐心,把豆腐切成大概兩到三毫米的厚度,然後整齊的排在盤子上面。盤子兩邊鋪上肉泥。然後在豆腐的兩邊打上雞蛋。最後,叫寶寶來幫忙,給小丑添上眉毛鼻子和嘴巴。
2. 大火蒸八分鐘,小丑出來嘍!
肉泥一定要加水攪拌
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