料多多如何做簡單又好吃-自制披薩
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:60分鐘
低筋麵粉 :適量
酵母 :適量
無鹽黃油 :適量
溫水 :適量
黃椒 :適量
紅椒 :適量
馬蘇裡拉芝士 :適量
雞蛋 :適量
主料
高筋麵粉 :適量低筋麵粉 :適量
酵母 :適量
無鹽黃油 :適量
溫水 :適量
輔料
青椒 :適量黃椒 :適量
紅椒 :適量
馬蘇裡拉芝士 :適量
雞蛋 :適量
具體步驟
1. 網上的餅皮配方自己看啦,發酵兩倍大後放冰箱冷藏一晚。
2. 杆開面團,醒20分鐘,做成合適大小,烤盤上抹油,上餅皮,用叉子在皮上叉小孔,入烤箱160度7分鐘
3. 加一層芝士,加肉,再加芝士,蔬菜,入烤箱五分鐘
4. 最後再撒一層芝士,摸蜂蜜在餅皮邊緣,五分鐘出爐!
給披薩上色時用了雞蛋和蜂蜜,出烤箱前五分鐘抹上即可。
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