青椒茄子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
茄子 :400
鹽 :適量
主料
青椒 :50茄子 :400
輔料
油 :適量鹽 :適量
1.茄子和青椒分別切好
2.熱鍋放入適量的油放入茄子
3.放入青椒
4.炒到茄子和青椒軟下去的時候加入適量的鹽巴
5.加入鹽後翻炒均勻即可出鍋
茄子在炒的過程中不易出湯,容易糊鍋,所以不要大火,中火即可
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