家常青椒茄子如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘

主料

青椒，茄子 ：適量
鹽，豆瓣醬，蒜，姜 ：適量

輔料

具體步驟

1. 青椒，茄子洗乾淨。

2. 入油，蒜，姜，加熱，

3. 茄子下鍋炒七分熟，起鍋，

4. 放點油加熱，再把青椒也下鍋炒一下

5. 再把茄子一起放入鍋中，再放入豆瓣醬或其他喜歡的佐料一起炒。

6. 差不多就起鍋了。完成開吃。