![孜然小炒肉怎麼做-孜然小炒肉的做法]( "孜然小炒肉怎麼做-孜然小炒肉的做法")
- 食材明細主料梅花肉（適量）輔料烤肉醬（適量）孜然（適量）油（適量）香菜（適量）孜然（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孜然小炒肉的做法步驟1、準備烤肉醬（沒有自行加入喜歡的調料即可）。2、梅花肉切片放入烤肉醬和孜然粉。3、抓勻醃製（時間長短自行決定）。4、鍋中倒入適量油燒熱後放入醃製好的肉...
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![孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛（羊）肉 孜然炒牛羊肉怎麼做]( "孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛（羊）肉 孜然炒牛羊肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉片（（羊肉片））青椒（適量）蔥（適量）蒜苗（適量）輔料辣椒麵（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）孜然炒牛羊肉的做法步驟1、青椒、紅椒、蔥、蒜苗切絲，牛肉（或羊肉）切片，或者買成品牛肉（羊肉）片。2、油燒開。3、下入牛肉片（或羊肉片）爆炒。4、肉片變色後放...
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![孜然魷魚的做法 小朋友的最愛——孜然魷魚 孜然魷魚怎麼做]( "孜然魷魚的做法 小朋友的最愛——孜然魷魚 孜然魷魚怎麼做")
- 食材明細主料魷魚（適量）輔料洋蔥（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）孜然粒（適量）色拉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然魷魚的做法步驟1、魷魚收拾乾淨，用水反覆沖洗。瀝乾水分。2、把收拾好的魷魚，切成片，用熱水焯燙。晾涼後反覆清洗乾淨。3、香菜切成段。4、...
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![孜然炒雞肉的做法 孜然炒肉（雞肉版） 孜然炒雞肉怎麼做]( "孜然炒雞肉的做法 孜然炒肉（雞肉版） 孜然炒雞肉怎麼做")
- “香辣、濃郁、超下飯的低脂菜～”食材明細主料雞胸肉（1塊）大辣椒（1個）青線椒（1個）輔料蔥薑蒜（適量）調料鹽（1勺）孜然（2勺）辣椒麵（2勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然炒雞肉的做法步驟1、準備一塊雞胸肉。2、雞胸肉切絲，加適量檸檬汁提鮮、料酒去腥、薄鹽味極鮮入味，醃製十分鐘。3、...
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![正宗孜然羊肉如何做簡單又好吃]( "正宗孜然羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家都知道羊肉最好的搭配就是孜然。不管是街邊的新疆羊肉串還是店裡的烤全羊都不會少了一把孜然。只要是在正宗清真食堂吃過飯的朋友們肯定都對那一份正宗孜然羊肉念念不忘，今天我要教給大家的就是怎樣在...
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![美味正宗孜然羊肉做法如何做簡單又好吃]( "美味正宗孜然羊肉做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘孜然濃烈的香氣撲鼻，羊肉自然的清香也是格外誘人，勾起了人們心中對於美食的渴望。輕輕嘗一口，羊肉酥軟香甜略帶麻辣著實圈粉無數呢。而且正宗孜然羊肉做法也是非常簡單快捷容易操作的，喜愛美食製作的朋友絕對...
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![孜然炒麵的做法 【孜然炒麵】-我的最愛 孜然炒麵怎麼做]( "孜然炒麵的做法 【孜然炒麵】-我的最愛 孜然炒麵怎麼做")
- “這個是屬於我的最愛了。其實是很簡單的一道主食，就是喜歡它的味道。加了孜然粉和辣椒粉這兩個調料，給這個麵條提香不少，面吃在嘴裡很筋道，味道也不錯的。”食材明細主料麵條（200克）輔料豆芽（少許）洋蔥（半個）生菜（適量）配料鹽（4克）孜然粉（3克）醬油（適量）味精（適量）辣椒麵（3克）微辣（口味）炒（工藝）廿...
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![孜然小炒洋蔥怎麼做-孜然小炒洋蔥的做法]( "孜然小炒洋蔥怎麼做-孜然小炒洋蔥的做法")
- “洋蔥，是最家常的蔬菜，遇到便宜的時候我都會多買些，隨意室溫下放著，好久都不會壞，絕對是最皮實最耐儲存的蔬菜。小時候家裡條件不好，冬天的時候蔬菜也就是土豆、大白菜和蘿蔔，最能改善一下的也就是洋蔥了，數它便宜，那時候做法也比較單一，沒有肉，就是放個雞蛋一炒也是吃的美美的。”...
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![孜然炒羊肉怎麼做-孜然炒羊肉的做法]( "孜然炒羊肉怎麼做-孜然炒羊肉的做法")
- “這道菜是孜然炒羊肉片，而不是炸的羊肉塊，黑龍江的飯店多數這麼做，下飯神器，冬天吃羊肉，暖心又暖胃喲”食材明細主料羊肉片（500g）紫皮洋蔥（1頭）輔料醬油（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）五香粉（適量）小蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）糖（適量）芝麻（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒羊肉的做...
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![孜然炒肉的做法 讓人食慾大開的孜然炒肉 孜然炒肉怎麼做]( "孜然炒肉的做法 讓人食慾大開的孜然炒肉 孜然炒肉怎麼做")
- “重口味的菜品，做的時候要展現西北人豪放的個性，油多、料多、火大，羊肉、孜然、辣椒碰撞出熱烈的香氣，鮮明、獨特，用烤的金黃脆香的餅，飽飽的夾上鮮辣鹹香的孜然炒肉，把嘴張到最大，狠狠地咬一口，太滿足了。”食材明細主料羊肉（400克）輔料青椒（3個）大蔥（2克）香菜（3根）調料味達美臻品料酒（1...
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![孜然炒小腸怎麼做-孜然炒小腸的做法]( "孜然炒小腸怎麼做-孜然炒小腸的做法")
- 食材明細主料小腸（500g）輔料孜然（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒小腸的做法步驟1、小腸我買的是人家弄好的，大家也可以買生的，洗淨切斷熱水過一遍。2、炒鍋放油加入蔥姜大料翻炒加入小腸，炒大約兩分鐘水分炒幹。3、炒幹水分加入鹽，要是吃辣椒這個時候可以加了，不吃...
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![孜然炒肉怎麼做-孜然炒肉的做法]( "孜然炒肉怎麼做-孜然炒肉的做法")
- “是一道西北傳統的菜餚，深受廣大群眾的喜歡。基本信”食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味素（適量）燒烤料（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然炒肉的做法步驟1、切蔥花。2、切蒜末。3、鍋內熱油，蒜爆香。4、放入肉，炒肉。5、加入生抽，調料，蔥花...
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![小炒孜然排骨怎麼做-小炒孜然排骨的做法]( "小炒孜然排骨怎麼做-小炒孜然排骨的做法")
- “孜然排骨吃起來鹹香適口，肉質細嫩，香氣四溢。買的排骨，中間的肋排用來清蒸，剩下的雜骨，看著肉肉多，剁碎加孜然辣椒炒著吃非常美味。”食材明細主料排骨（200g）紅辣椒（3個）大蒜（5個）孜然（1g）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）蠔油（1勺）老抽（少許）澱粉（1勺）料酒（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）小...
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![大蔥孜然炒肉片的做法 “快手小炒”大蔥孜然炒肉片 大蔥孜然炒肉片怎麼做]( "大蔥孜然炒肉片的做法 “快手小炒”大蔥孜然炒肉片 大蔥孜然炒肉片怎麼做")
- “家有不愛吃肉的老公，炒點肉，就要換著花樣，要不人家不吃。”食材明細主料肉片（100克）大蔥（100克）輔料食用油（半湯匙）胡蘿蔔（小許）調料孜然粉（1克）食鹽（0.5克）生抽（3克）味精（小許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥孜然炒肉片的做法步驟1、豬肉切薄片。2、大蔥斜著圈。3、備好孜然粉。4...
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![正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法]( "正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法")
- “肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看著這嫩黃的肉片上飄著幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有著碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗小...
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![孜然炒肉的做法 三五分鐘的下飯菜——孜然炒肉 孜然炒肉怎麼做]( "孜然炒肉的做法 三五分鐘的下飯菜——孜然炒肉 孜然炒肉怎麼做")
- “快速下飯夾饃菜——孜然炒肉”食材明細主料牛肉（適量）尖椒（適量）輔料孜然粉（適量）辣椒麵（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒肉的做法步驟1、青椒切丁。2、肉也切成丁。3、鍋中入油燒熱。4、加入肉翻炒變色。加孜然粉兩茶勺，辣椒麵一茶勺。喜歡孜然口味...
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![孜然味炒肉怎麼做-孜然味炒肉的做法]( "孜然味炒肉怎麼做-孜然味炒肉的做法")
- “一醬搞定的美味。”食材明細主料豬腿肉（一塊）輔料白芝麻（適量）調料孜然味烤肉醬（一包）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然味炒肉的做法步驟1、準備一塊豬腿肉。2、把豬肉切成小片。3、倒入半包孜然味烤肉醬。4、攪拌均勻後醃製20分鐘。5、鍋內加入適量食用油。6、加入醃製...
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![炒孜然羊肉怎麼做-炒孜然羊肉的做法]( "炒孜然羊肉怎麼做-炒孜然羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）紅椒（適量）輔料料酒（適量）香蔥（適量）生抽（適量）蛋清（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）玉米澱粉（適量）雞精（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切小塊放入容器內，加入料酒、生抽、蛋清、食用油拌勻。2、...
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![孜然杏鮑菇小炒肉怎麼做-孜然杏鮑菇小炒肉的做法]( "孜然杏鮑菇小炒肉怎麼做-孜然杏鮑菇小炒肉的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（1個）豬肉（一小塊）青椒（2個）輔料燒烤料（適量）醬油（3ml）糖（1克）鹽（2克）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然杏鮑菇小炒肉的做法步驟1、做一個人的飯好難呀！青椒比較小，用了兩個2、杏鮑菇切片，放電餅鐺3、烤到兩面微微的金黃色4、為了方便一會炒的時間很快，先把燒烤料、...
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![孜然肉絲炒麵的做法 改良版孜然肉絲炒麵 孜然肉絲炒麵怎麼做]( "孜然肉絲炒麵的做法 改良版孜然肉絲炒麵 孜然肉絲炒麵怎麼做")
- 食材明細主料新鮮麵條（300克）裡脊肉絲（100克）輔料紫甘藍（100克）青尖椒（50克）洋蔥（50克）綠豆芽（150克）配料孜然（一大勺）鹽（一小勺）生抽（三大勺）雞精（一小勺）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然肉絲炒麵的做法步驟1、麵條下到開水裡煮，加一勺鹽一勺油。煮到八成熟撈出來，涼水沖沖，瀝乾後加少許...
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![孜然牛肉小炒怎麼做-孜然牛肉小炒的做法]( "孜然牛肉小炒怎麼做-孜然牛肉小炒的做法")
- 食材明細主料牛腿肉（適量）蒜薹（適量）洋蔥（適量）輔料料酒（適量）紅薯澱粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）新鮮紅辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然牛肉小炒的做法步驟1、牛腿肉切薄片，加料酒，紅薯澱粉和蠔油抓勻醃製20分鐘左右。2、將配菜洗淨，蒜薹切小段，洋蔥切片，紅辣椒切小段。3、...
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![美味正宗孜然羊肉如何做簡單又好吃]( "美味正宗孜然羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘正宗孜然羊肉，絕對是一流的新疆出品美食。雖然有一些人認為羊肉本身會帶有很大的騷味，包括羊奶也是，但其實，很多羊肉羊奶加工成食品就已經把它本身的騷味去掉了，吃起來聞起來就只有鮮味。所以，像正宗孜然羊肉這...
- 12208
![孜然炒牛肉怎麼做-孜然炒牛肉的做法]( "孜然炒牛肉怎麼做-孜然炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）孜然粒（適量）輔料油（適量）圓蔥（半個）調料燒烤料（適量）鹽（適量）雞精（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片，放少許油、圓蔥條拌勻。2、油熱放入翻炒。3、加孜然粒，鹽炒勻。4、放入燒烤料，雞精炒勻。5、成品，嫩香。...
- 7101
![家庭版孜然炒肉-孜然炒肉]( "家庭版孜然炒肉-孜然炒肉")
- “現在食品這麼不安全，喜歡燒烤的朋友，還是選擇孜然的味道吧！”食材明細主料豬瘦肉（3兩）輔料蓮花白（3片）洋蔥（1個）青椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）紅辣椒粉（適量）蔥（1根）植物油（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版孜然炒肉的做法步驟1、豬瘦肉切絲或片，用孜然粉拌勻，放少...
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![正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做]( "正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做")
- “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是不管直接蘸著醬，炒，燉都非常的下飯，好吃，這次我配的是芹菜...
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味味甜
