燉土雞如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土雞 ：適量

輔料

蔥 ：適量
老抽 ：適量
白糖 ：適量
土豆 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.土雞切塊，鍋中加涼水，放入雞塊，水開有沫子浮起時，撈出雞塊，水倒掉。

2.鍋中加油，蔥姜爆香，下雞塊翻炒。水份炒干時加鹽，老抽，白糖翻炒。

3.加入熱水，燉至肉快熟時加土豆。

4.土豆熟了，大火收幹湯汁，出鍋咯。