黃油蒜蓉醬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
蒜(garlic) :100
主料
無鹽黃油(unsalted butter) :50蒜(garlic) :100
輔料
具體步驟
1. 準備材料和工具。蒜蓉研磨器是個重點。100g蒜瓣大約是2棵蒜剝出來。
2. 蒜拍扁,剁碎。
3. 用研磨器將蒜絞碎,越碎越好。看各位功夫啦~(≧▽≦)/~
4. 黃油軟化。隔熱水軟化效果比較好。
5. 蒜蓉和黃油混合在一起,拌勻。室溫儲存。
6. 將法棍麵包切1cm厚片,放置烤盤中。每片面包上塗抹1小勺蒜蓉醬。入180度烤箱烤至蒜蓉金黃。大約20分鐘。
不要入冰箱儲存,否則又凍上了。
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