酸四溢的辣黃瓜條如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
辣椒 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
涼拌醬油 :適量
香油 :適量
主料
黃瓜 :400輔料
油 :適量辣椒 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
涼拌醬油 :適量
香油 :適量
1.黃瓜洗淨
2.切條,用鹽醃一下
3.辣椒切碎
4.鍋燒熱倒油,加熱冒煙,關火挺10秒將油倒入辣椒碗裡,做成辣椒油備用
5.黃瓜醃出的水倒掉,加醋香油涼拌醬油,辣椒油,再一點點鹽,拌勻即可
1、盛辣椒油的碗一定要擦乾,以免迸濺
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