快手雞蛋蔥花餅如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:無
面 :1碗
蔥花 :適量
鹽 :適量
花椒麵 :適量
雞蛋富含蛋白質,蔥花色澤鮮豔,香氣濃郁,有一定的開胃效果。雞蛋蔥花餅,製作簡單快捷,色澤鮮豔,引人入勝。早餐來一片雞蛋蔥花餅,省時省力,營養健康又美味。餓了的時候,來一塊填填肚子也是不錯的選擇。
主料
雞蛋 :1個面 :1碗
輔料
海鮮醬油 :適量蔥花 :適量
鹽 :適量
花椒麵 :適量
1.雞蛋加少許水打散
2.分次加入麵粉攪拌至無顆粒狀
3.加入鹽、花椒麵、醬油攪拌均勻
4.加入蔥花
5.不粘鍋加入少許油 小火熱鍋 麵糊倒入轉成餅
6.煎兩面金黃即可
加入面後有耐心的將面攪拌至無顆粒
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