紅蘿蔔炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

洋蔥 ：半個
火腿腸 ：2根
紅蘿蔔 ：1根
剩米飯 ：300

輔料

油 ：10ml
蠔油 ：5ml
鹽 ：5
蔥 ：10
蒜 ：5
生抽 ：10ml
十三香 ：8

具體步驟

1.準備所需材料

2.火腿腸和洋蔥，紅蘿蔔分別切丁備用，蔥和蒜切碎

3.炒鍋放油，炸香蔥蒜

4.放入火腿丁，炒至兩面微黃

5.倒入紅蘿蔔和洋蔥丁，放生抽十三香調味

6.倒入剩米飯，用鍋鏟把大塊的弄開。炒兩分鐘，關火放鹽和香油

7.出鍋裝盤，撒蔥花點綴

烹飪技巧

火腿丁炒兩面金黃，味道更好