好吃的奶香草莓鬆餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
麵粉 :200
草莓 :15顆
油 :適量
糖 :1匙
又到了嬌滴滴的草莓成熟的季節啦,愛吃草莓的早早就踏上了去草莓場採摘草莓的旅途。這一趟採摘之旅,我不僅吃了很多新鮮的草莓,也帶了很多回家。回家就各種百度,看草莓怎麼做,看到了網上有妹子介紹奶香草莓鬆餅,我經不住誘惑,果斷在家動手製作。
主料
牛奶 :300麵粉 :200
草莓 :15顆
輔料
泡打粉 :1匙油 :適量
糖 :1匙
具體步驟
1.草莓用淡鹽水浸泡二十分鐘洗淨瀝乾水分備用
2.洗淨的草莓放入九陽料理機加入適量牛奶啟動開關打成果泥甜甜的草莓香瀰漫在空氣中好香。
3.麵粉加入泡打粉,糖和1匙橄欖油倒入草莓果泥,加入牛奶和成麵糊(牛奶不夠可以加少量水)麵糊濃度以成柱狀流淌為佳(可以過篩讓麵餅更細膩)
4.電餅鐺預熱,擦油垂直倒入麵糊自然攤成麵餅
5.蓋上電餅鐺煎一到兩分鐘即可根據麵餅的厚度選擇時間(為了更美觀可以單面加熱)
6.剩餘的草莓切成小塊備用
7.鬆餅放入容器中把草莓塊放入鬆餅上
8.加一層草莓疊一層鬆餅依次做好,放草莓裝飾
9.美味的草莓鬆餅特別鬆軟,酸酸甜甜特別適合老人孩子食用,營養健康。
1、草莓用淡鹽水浸泡二十分鐘洗淨。2、牛奶可以用水代替。3、糖根據個人口味適量新增。
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