誘人的糖三角如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紅糖 ：120
麵粉 ：240

輔料

酵母 ：3
溫水 ：適量

具體步驟

1.麵粉加入酵母，新增適量溫水，蓋保鮮膜放溫暖處，發酵到2倍大

2.紅糖調入適量乾麵粉，用擀麵杖壓一下【這樣做是為了做好的糖三角，糖不會亂流，糖的甜度也會適中】

3.發酵好的麵糰，搓成長條切成小劑子

4.取其中一個，揉圓，捏薄

5.中間加入紅糖

6.捏成三角狀，全部捏好醒發十幾分鍾

7.醒發好，籠屜抹油擺上籠屜，冷水下鍋，水開上汽後蒸15-18分鐘

8.關火後，3--4分鐘後再開蓋取出，就做好了

烹飪技巧

放到籠屜的時候，留適量空間，太密了蒸好會擠到一起造成黏連，粘破皮就不好看了