家常菜胡蘿蔔素丸子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

胡蘿蔔 ：200
麵粉 ：300

輔料

雞精 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
洋蔥 ：適量
花椒粉 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔、洋蔥切碎待用

2.加入麵粉、鹽、花椒粉、緩慢倒入開水燙麵攪勻

3.將鍋內油燒熱

4.抓住麵糊從虎口擠出圓圓的丸子狀

5.放入燒熱的油鍋內

6.依次放入炸制

7.炸至金黃即可撈出

烹飪技巧

擠丸子時最好戴上一次性薄膜手套，不然非常的粘手，最好有人在旁邊幫忙，不然手忙腳亂的