簡單易做的意麵如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

義大利麵 ：300
裡脊 ：100

輔料

油 ：適量
蔥 ：1根
鹽 ：適量
洋蔥 ：1個
青椒 ：3根
料酒 ：適量
老抽 ：適量
胡蘿蔔 ：100
西紅柿 ：1個
青豆 ：50
姜 ：適量
玉米粒 ：50
生抽 ：適量

具體步驟

1.準備好材料。

2.肉用老抽、生抽、鹽、料酒稍醃製一下~洋蔥和西紅柿切開。蔥、姜、青椒切開。

3.炒肉。我把洋蔥一起炒了。喜歡吃脆的。此處省略。最後再放。

4.炒肉的同時下意麵。意麵不大好煮。多煮一會兒。裡面放少量鹽和適量油。

5.炒好的盛出來放一邊。

6.炒西紅柿。我怕油多。直接煮的。沒放任何輔料。

7.意麵此時也差不多好了，有的小夥計直接過涼水的。我沒有。我直接開始炒。

8.再加入青豆。胡蘿蔔和玉米粒。翻炒。此時可以直接加鹽出鍋。但是我把炒好的的青椒肉絲放進去了~

9.味道好吃極了。

10.陽光下來一盤。享受。

烹飪技巧

意麵不大好消化，多煮煮。肉絲可以不加。洋蔥喜歡吃脆的可以最後加上去。