好吃的小熊吐司麵包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
牛奶 :140
黃油 :30
雞蛋 :1個
鹽 :3
細砂糖 :45
麵包的做法有許多,相應的口感也有許多,但是我最愛的一款麵包還是小熊吐司麵包。小熊吐司麵包,不僅做法簡單,而且由各種佐料的完美搭配使得小熊吐司麵包的口感達到最佳,美味十足,香飄十里,聞著香,吃著更香,實在是麵包中的經典,早餐的必選品。
主料
高粉 :250牛奶 :140
輔料
酵母 :1又1/2小勺黃油 :30
雞蛋 :1個
鹽 :3
細砂糖 :45
1.先將牛奶倒入麵包桶中,如果是冷藏奶最好回下溫,然後加入酵母,稍作攪拌,之後加入麵粉、雞蛋還有糖。
2.開啟麵包機,選擇選單9,重量500g,燒色中,啟動
3.在麵包機執行完“攪拌1”後,加入鹽和黃油。就可以等待香噴噴的麵包出爐了
麵包機攪拌初期,有時會不均勻,發現這種情況就手工攪拌下就可以了。在最後烘烤過程中如果發現外皮已經變成深色,就可以中止程式取出麵包了。
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