紅棗板栗燉雞如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

板栗 ：100
土雞 ：300
紅棗 ：20

輔料

生薑 ：15
鹽 ：4
味精 ：2
紹酒 ：3

具體步驟

1. 板栗洗淨，土雞砍塊，紅棗洗淨，生薑去皮切片。

2. 鍋內水開後投入土雞塊，用中火煮盡血水。撈起備用。

3. 取燉蠱，加入所有主輔料，入蒸鍋，隔水燉2小時。