剁椒蘿蔔如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘

主料

白蘿蔔 ：3個
紅尖椒 ：500
鹽 ：適量
白酒 ：適量

輔料

具體步驟

1. 蘿蔔晾晒幾天

2. 差不多幹透的樣子，切段，洗乾淨，控幹水

3. 紅辣椒剁碎，放入盆中

4. 蘿蔔里加兩瓶蓋白酒，適量鹽，揉搓均勻

5. 將揉搓好的蘿蔔與剁好的辣椒混合，繼續揉搓均勻

6. 裝入壇中，密封20天