香甜的桑椹果醬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 先用鹽水泡過洗淨瀝乾水後加糖醃半小時到一小時.
2. 然後加上半個檸檬汁和麥芽糖小火煮成粘稠狀放涼裝玻璃瓶密封進冰箱儲存.
3. 桑椹:糖:麥芽糖的比例是.6:1:麥芽糖最好多一些.因為桑椹水份過多.不易煮成粘稠狀.要有點耐性.裡面的籽煲出來後吃起來有芝麻的香味.跟藍莓醬有得拼哦.
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