外婆教我做魚香肉絲如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬裡脊肉 ：200

輔料

鹽 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
洋蔥 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔切絲備用

2.洋蔥切絲備用

3.蔥、姜備用

4.裡脊絲備用

5.倒油入鍋

6.翻炒胡蘿蔔絲

7.裡脊絲，洋蔥絲一起翻炒

8.所有食材入鍋翻炒

烹飪技巧

菜量比較大，要注意火候。