美味的土豆拔絲如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：一個

輔料

白砂糖 ：少許
清油 ：視情況而定
澱粉 ：一勺

具體步驟

1.土豆洗淨切成滾刀塊

2.加水沖洗一下土豆上的澱粉

3.放入一勺澱粉 使每片土豆上都裹上澱粉

4.熱火放油 待油六成熱時放入土豆

5.來回翻動土豆 以防粘鍋

6.鍋內留少許底油 加入白砂糖 順時針攪拌

7.將土豆放入熬好的湯汁中拌勻 即可