好吃的蔥炒萵苣片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

蔥炒萵苣片可以算是一道食療食物，其主要的食材就是萵苣，山藥在我國古代的算是一道藥材，其具有安神，健體等功效，長期使用可以延年益壽。通過文火清炒能在不損壞萵苣營養價值的前提增加其食用的味道，適合所有人群食用。同時菜品出來紅綠相間讓人一看就有食慾。

主料

蔥 ：2
萵苣 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：2

具體步驟

1.鍋裡放入油，放入萵苣。

2.放入蔥。

3.蓋上蓋子燜一下。

4.加入鹽。

5.加入味精。

6.炒好以後就可以吃了。

烹飪技巧

無