營養土豆雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

喜歡吃燉菜的朋友們，我在這裡告訴大家一款營養土豆雞腿。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！選用雞腿跟土豆加入各種調料燜制而成！金黃色的色澤讓人看著就有食慾，吃起來雞腿肉質鮮嫩，土豆的麵糊，混合在一起，滿口留香！是一道不錯的家常菜之一！

主料

土豆 ：4個
雞腿 ：6個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
八角 ：2個
醬油 ：1勺
料酒 ：1勺

具體步驟

1.六個雞腿，小土豆4個

2.土豆去皮切塊

3.雞腿洗乾淨，對半切一刀

4.鍋中底油，放薑片，八角爆一下，倒入切好的雞腿煸炒發白

5.倒入醬油，料酒翻炒幾下

6.加水沒過雞腿，水開倒入土豆塊，加鹽燒開轉中火20分鐘這樣

7.大火收個汁，也可以多留點湯汁，伴著飯吃也不錯的

烹飪技巧

大火收個汁