鮮香味美豬肉手撕大白菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.78W次
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
大白菜 :3-4片
蒜蓉 :適量
雞精 :適量
豬肉手撕大白菜是一道介於葷菜與素菜之間的新鮮美味。這道菜口感獨特,入口爽滑,讓人回味無窮。更重要的是,大白菜的爽脆口感配合豬肉手的軟滑,味蕾的絕佳享受讓人垂涎。而說它介於葷素之間,是因為這雖然使用了豬肉手,但口味卻十分清爽,完全沒有肥膩的口感。
主料
豬肉 :5-6片大白菜 :3-4片
輔料
鹽 :適量蒜蓉 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.先把肥肉切成小塊,窩內燒微熱,再把肥肉放入窩內炸出油來,直到肥肉炸乾肉炸黃。
2.先把蒜蓉放入,再把手撕的大白菜放入窩內大火炒至軟。再放適量的鹽和雞精。
3.放入鹽和雞精後就可以出窩了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/aa/9xxnww.html