好吃的胡蘿蔔蝦仁小炒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

胡蘿蔔蝦仁小炒，是一道家常菜，製作特別的簡單方便，製作原料主要有胡蘿蔔、蝦仁，在家裡忙的時候，快速製作一道小炒，即節省時間，有能保證每天的營養，簡直是對現代人所鍾愛的。我平時工作的時候，就喜歡各種小炒，這道菜是我特別喜愛的，胡蘿蔔加上蝦仁，美味無窮。

主料

蝦仁 ：60
胡蘿蔔 ：100
洋蔥 ：100

輔料

油 ：適量
醬油 ：1茶匙
蔥 ：適量
料酒 ：2茶匙

具體步驟

1.備好所用食材。

2.鍋里加油下胡蘿蔔片炒一下。

3.再將蝦仁洗淨下鍋同炒。

4.再加入洋蔥及蔥段炒至出味。

5.最後醬油及料酒調味。

6.出鍋前再加入蔥段。

7.這樣子一份蝦仁洋蔥小炒就完成了。

烹飪技巧

這款菜要快火炒，味兒才會棒棒的。