「DIY美食」義大利麵如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
苞米粒 :適量
西紅柿 :適量
圓蔥絲 :適量
蒜 :適量
黑胡椒粉 :適量
主料
掛麵 :200輔料
油 :適量鹽 :適量
苞米粒 :適量
西紅柿 :適量
圓蔥絲 :適量
蒜 :適量
黑胡椒粉 :適量
1.將圓蔥切絲備用。蒜切片備用。
2.將西紅柿切成碎塊和苞米粒一起放盤備用。
3.把掛麵放水中煮熟。
4.煮熟的時候撈出放涼水中劃散。之後撈出控幹水分。
5.在麵條中拌入熟油。攪拌均勻。
6.起火,油燒開8分熟時,放入圓蔥絲、蒜片翻炒。
7.爆香後放入西紅柿、玉米粒翻炒。
8.當西紅柿軟化後,放入水、黑胡椒粉、鹽調味。
9.待湯濃時盛出澆在麵條上,攪拌均勻後即可食用。
1、喜歡吃硬的,麵條可煮成八分熟。2、湯汁越濃越好。
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