美味的香菇土豆燉雞腿如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:60分鐘
土豆 : 200g
雞腿 : 600g
鹽 :適量
蔥 :適量
姜 : 適量
花椒 : 適量
八角 :適量
幹辣椒 :適量
現有的壓力都那麼大,無論是工作還是生活上的,怎麼減壓現在真的是一個很熱門的話題,我的方式叫就是約上幾個好友一起坐下來,聊聊天,最主要的是一定要有美食,我們幾個朋友都特別喜歡我準備給大家推薦的這道香菇土豆燉雞腿,真的都特別的喜歡。
主料
香菇 :100g土豆 : 200g
雞腿 : 600g
輔料
油 :適量鹽 :適量
蔥 :適量
姜 : 適量
花椒 : 適量
八角 :適量
幹辣椒 :適量
切碎的雞腿肉,用開水氽一下。
氽好的雞腿肉控幹水份備用。
香菇提前一天在冰箱裡泡發好的,洗淨切塊,土豆去皮切塊。
炒鍋加熱後,放花椒、八角、蔥、姜、幹辣椒爆香。
再放雞腿肉翻炒。
再放香菇塊。
放土豆塊。
一起倒進電高壓鍋。
加適量的水、鹽,定好時間,可以開啟時即可。
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