家常鮑魚撈飯的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘
米飯 :適量
澱粉 :適量
生抽 :適量
白糖 :適量
主料
鮑魚 :適量米飯 :適量
輔料
蠔油 :適量澱粉 :適量
生抽 :適量
白糖 :適量
具體步驟
將鮑魚去殼,用小刀去除內臟後沖洗乾淨
蒸鍋加水燒開後,放入清洗好的鮑魚,根據大小蒸3-5分鐘
炒鍋先不用放油,加入小半碗清水後倒入蠔油,生抽,白糖燒開,用水澱粉勾芡
最後把米飯和蒸好的鮑魚放在一起,把做好的芡汁澆到鮑魚上面既可
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