家常椰香飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

香米 ：320公克
椰絲 ：15公克
椰奶 ：100cc
水 ：400cc
鹽 ：2公克

輔料

具體步驟

1. 香米略洗，放置於篩網中瀝乾，靜置30～60分鐘備用。

2. 將作法1的香米與水放入電子鍋中，加入椰絲、椰奶及鹽混合拌勻後，按下電子鍋煮飯鍵，煮至按鍵跳起，開啟鍋蓋將米飯翻動，使米飯吸水均勻，最後再燜10～15分鐘即可。