![好吃的椒香口水雞如何做簡單又好吃]( "好吃的椒香口水雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘口水雞屬於一種冷盤，因為作料豐富，口感爽滑嫩口。更是老少皆宜，是酒店裡宴斌是必點的冷盤之一，深受市民們的青睞。今天就做一道椒香口水雞，讓你在家裡也能吃到美味的口水雞。椒香口水雞做法也是比較簡單的喜歡...
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![香辣的椒香口水雞如何做簡單又好吃]( "香辣的椒香口水雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘川菜是普及得最快的一道菜，因為一股麻辣鮮香的口感讓人根本停不下來，今天給大家介紹一道香辣的椒香口水雞。是對於口水雞的一個改編版本，在嫩滑的口水雞中加入青椒，一場美味的盛宴將會在我們的家庭廚房中產生...
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![美味椒香口水雞如何做簡單又好吃]( "美味椒香口水雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘口水雞是四川傳統特色菜餚，是川菜中的冷盤。口感麻辣鮮香嫩爽。這道鮮嫩多汁油澤甚豔的椒香口水雞簡直麻辣過癮，這道椒香口水雞雞肉如豆腐一般鮮嫩多汁、入口酥香。是一道難得的美味佳餚。製作較為簡單，可以...
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![麻辣鮮香口水雞怎麼做-麻辣鮮香口水雞的做法]( "麻辣鮮香口水雞怎麼做-麻辣鮮香口水雞的做法")
- ““口水雞”是一道非常有名的四川風味的冷盤。飯店裡的口水雞一般是用整隻雞來做，今天我用4個雞腿做的。簡單美味，去掉雞腿骨，醃漬20分鐘，蒸制後澆上辣椒紅油，麻辣紅油浸過鮮嫩雞塊，搭配豐富的佐料，麻、辣、鮮、香、嫩、爽於一身，想想就直流口水，這可能就是口水雞🐔的來由吧。”...
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![無水蒜香黑椒雞怎麼做-無水蒜香黑椒雞的做法]( "無水蒜香黑椒雞怎麼做-無水蒜香黑椒雞的做法")
- “之前看到有人用類似的方法做無水蔥油雞。因為不喜蔥味便換成了蒜，沒想到浸透醬汁雞香的大蒜糯糯的，雞肉滋味也很濃厚，二者相得益彰。愛這一口。”食材明細主料雞翅根（800g）輔料老抽（1匙）生抽（1匙）糖（半匙）料酒（2匙）鹽（1匙）黑胡椒（2g）姜（1塊）蒜（10顆）蒜香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）無水蒜...
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![口水雞的做法 夏日首選——口水雞 口水雞怎麼做]( "口水雞的做法 夏日首選——口水雞 口水雞怎麼做")
- “之前做過一次口水雞但紅油的量不是很多，有些遺憾，這次又重新再做次，味道比之前那次好多了。。”食材明細主料雞腿（2只）輔料蔥（適量）花生碎（適量）辣椒碎（一小把）花椒（一小把）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）口水雞的...
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![微辣 口水雞怎麼做-口水雞的做法 口水雞]( "微辣 口水雞怎麼做-口水雞的做法 口水雞")
- “簡單省時美味送飯”食材明細主料雞肉（適量）輔料香菜（一紮）蒜蓉（少許）花生米（半包）白芝麻（少許）香醋（兩勺）生抽（四勺）鹽（一勺）味精（半勺）冰水（少許）糖（一勺）辣椒油（三勺）姜（幾片）香油（1勺）小辣椒（幾條）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口水雞的做法步驟1、雞腿肉洗乾淨，丟鍋裡，水煮，煮到肉熟了就可以了，一...
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![紅油椒麻口水雞的做法 紅油椒麻口水雞丨鮮嫩多汁越吃越上癮 紅油椒麻口水雞怎麼做]( "紅油椒麻口水雞的做法 紅油椒麻口水雞丨鮮嫩多汁越吃越上癮 紅油椒麻口水雞怎麼做")
- “今天就給大家帶來簡單又好吃的椒麻口水雞，完美解決夏天沒有胃口！食材我選用的是雞身上最鮮嫩的部位“雞腿”，鮮嫩多汁的雞腿搭配上椒麻爽口的料汁，特別的下飯。空閒的時候做一做，讓你在這個炎熱的夏天依舊充滿力量！吃過之後再也忘不了！快來跟我一起學習吧！”食材明細主料琵琶雞...
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![椒麻口水雞怎麼做-椒麻口水雞的做法]( "椒麻口水雞怎麼做-椒麻口水雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（4只）輔料大蔥（1段）姜（4片）青椒（1個）小米辣（2個）蒜（3顆）小蔥（4根）白芝麻（1勺）植物油（1大勺）金針菇（1把）調料料酒（1勺）辣椒麵（1勺）白糖（1匙）鹽（1匙）蠔油（1勺）醬油（2勺）花椒油（2勺）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）椒麻口水雞的做法步驟1、雞腿去骨，加蔥姜和料酒冷水入鍋，撇去浮沫後中火煮15分...
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![美味口水雞-口水雞]( "美味口水雞-口水雞")
- “集麻辣鮮香嫩爽於一身的美味口水雞。具有麻辣、鮮香、嫩爽的特點，加入亦舒堂火麻油的佐料更豐富美味。”食材明細主料土雞（半隻）熟花生（1勺）蔥（1根）辣椒（1個）香醋（1小勺）輔料熟芝麻（1勺）生抽（4勺）香菜（1根）火麻油（1小勺）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味口水雞的做法步驟1、起鍋，加入...
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![紅油口水雞的做法 小辣椒丨真·紅油口水雞 紅油口水雞怎麼做]( "紅油口水雞的做法 小辣椒丨真·紅油口水雞 紅油口水雞怎麼做")
- “口水雞川味經典，有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的美譽。嘗一口香辣鮮嫩，口水直流。跟口水雞的第一次緣分在探魚（這貨絕不是廣告），意外點了一次“成都棒棒雞”，其實後來發現應該就是口水雞了。湘菜和川菜的相比很少會是麻辣的，一直也不是很習慣，但是一口口水雞讓我真的欲罷...
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![口水雞的做法 口水雞♥ 口水雞怎麼做]( "口水雞的做法 口水雞♥ 口水雞怎麼做")
- “大名鼎鼎的“口水雞”，是一道四川風味的冷盤。麻辣紅油浸沒的鮮嫩雞塊。搭配豐富的佐料，集麻.辣.鮮.香.嫩爽於一身。想想都讓人直咽口水，難怪會叫“口水雞”呢？一般餐館用整隻雞來做，家裡人少，偷個懶，用雞腿來做，不用刀切，用手撕，更容易入味。在家裡做，靈活變通。只要保證雞肉爽滑...
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![口水雞的做法 口水流下三千尺的口水雞 口水雞怎麼做]( "口水雞的做法 口水流下三千尺的口水雞 口水雞怎麼做")
- 食材明細主料土雞（1只（分量自定））金針菇（300g）輔料二荊條（2個）小米辣（3個）藤椒（15g）小蔥（20g）香菜（20g）幹辣椒（10g）鹽（適量）大蔥（2段）老薑（3片）料酒（20ml）生抽（20ml）炒花生（10g）熟芝麻（5g）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）口水雞的做法步驟1、整雞切塊洗淨，入鍋加料酒、大蔥、老薑，大火燒開，轉中火燉煮30分...
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![美味的香辣口水雞怎麼做-美味的香辣口水雞的做法]( "美味的香辣口水雞怎麼做-美味的香辣口水雞的做法")
- “口口都是肉，滿嘴都是香，自制香辣口水雞，不比外面買的差哦！”食材明細主料琵琶腿（2個）輔料姜（5片）生抽（適量）醋（2勺）蠔油（適量）大蔥（2根）蒜（半頭）雞精（少許）花椒粒（1小把）幹辣椒麵（適量）花椒麵（適量）花椒油（1勺）白糖（少許）白芝麻（適量）香菜（1把）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味的香辣口水雞的做法步...
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![川香口水雞怎麼做-川香口水雞的做法]( "川香口水雞怎麼做-川香口水雞的做法")
- “這道冷盤是我最喜歡的菜品之一，麻辣鮮香，哇😋，忍不住啦！”食材明細主料雞腿（適量）輔料老乾媽辣醬（適量）辣椒油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）花生米（適量）蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）芝麻（適量）香蔥（適量）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）川香口水雞的做法步驟1、準備雞腿適量，...
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![口水雞的做法 美味雞||口水雞 口水雞怎麼做]( "口水雞的做法 美味雞||口水雞 口水雞怎麼做")
- “口水雞想必大家都吃過，麻辣過癮，吃完一口忍不住還想再吃一口。小漁生鮮今天就為大家分享這道麻辣經典菜餚的做法，除了食材比較多之外，做法還是非常簡單的。口水雞也是年菜中不能缺少的一道下酒解饞菜，喜歡不妨收藏起來”食材明細主料雞腿（1只）大蔥（1段）姜（1塊）蒜（3瓣）花生碎（2大勺）嫩...
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![口水雞的做法 麻辣鮮香的口水雞，好吃又過癮 口水雞怎麼做]( "口水雞的做法 麻辣鮮香的口水雞，好吃又過癮 口水雞怎麼做")
- “麻辣鮮香的口水雞，我家隔三差五做一次，好吃又過癮”食材明細主料雞腿（2個）辣椒油花生米（20克）食用油（50克）八角（2個）香葉（1片）花椒（3克）尖辣椒（10克）佐料蒜瓣（5個）生抽（16克）米醋（5克）鹽（5克）香蔥（1根）小米椒（3個）原味（口味）未知（難度）口水雞的做法步驟1、雞腿清洗乾淨，生薑切片，鍋中放雞腿，生薑片加水煮開...
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![椒香口水手撕雞如何做簡單又好吃]( "椒香口水手撕雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞胸肉／雞腿肉：適量輔料花椒粒：適量辣椒碎末：適量食鹽：適量醋：適量美極鮮：適量白芝麻：適量黃糖：適量食用油：適量香油：適量蒜末：適量香菜末：適量辣椒粉：適量具體步驟1.將煮熟的雞胸肉或雞腿肉撕開，撕的越細越好，碼放在碗內...
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![口水藤椒手撕雞怎麼做-口水藤椒手撕雞的做法]( "口水藤椒手撕雞怎麼做-口水藤椒手撕雞的做法")
- “太陽谷藤椒風味手撕雞是太陽谷系列產品中最快手的了，微波爐或烤箱加熱即可，搭配秋葵做道口水雞，餐桌上最受歡迎的就屬它，夏天來一盤太滿足了(•̀∀•́)”食材明細主料太陽谷藤椒手撕雞（一包）輔料秋葵（6根）胡蘿蔔絲（適量）食用油（幾滴）蒜瓣（4個）洋蔥（1/4個）香蔥（適量）香菜（適量）小米辣（適量）...
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![川味香嫩口水雞的做法 柔和版的川味香嫩口水雞 川味香嫩口水雞怎麼做]( "川味香嫩口水雞的做法 柔和版的川味香嫩口水雞 川味香嫩口水雞怎麼做")
- “口水雞是一道熱菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身。有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的美稱。“口水雞”這名字乍聽有點不雅，腦子裡隨之就會出現一副口水噠噠的漫畫般的樣子。不過這名字的來歷倒卻有著文人的溫雅，郭沫若在所著《賟波曲》中，有：“少年時代在故鄉四川吃的白...
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![香辣口水雞的做法 【四川】香辣口水雞 香辣口水雞怎麼做]( "香辣口水雞的做法 【四川】香辣口水雞 香辣口水雞怎麼做")
- “說起川菜就不得不提口水雞了~~~無論是家常菜，還是擺酒席，還是下館子~~口水雞的出鏡率都槓槓的~作為一道集麻辣鮮香嫩爽與一身的的口水雞~~顏值和內涵都是有的~最最最重要的是做法其實很簡單~~~雞肉不要煮老，用冰水激一下，調碗美味的料汁~~就能收穫一頓美味~~~套用一句郭沫...
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![口水雞的做法 【川菜】----口水雞 口水雞怎麼做]( "口水雞的做法 【川菜】----口水雞 口水雞怎麼做")
- “口水雞是重慶有名的冷盤。這道菜麻辣爽口，味美鮮嫩。有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的盛名。”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料蔥（30克）姜（20克）烤花生仁（15克）配料鹽（8克）料酒（10ml）辣椒油（10克）醋（20ml）醬油（20ml）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）口水雞的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨...
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![家常版口水雞-口水雞]( "家常版口水雞-口水雞")
- 食材明細主料土雞（半隻）輔料芝麻醬（0.5勺）香醋（5勺）生抽（1勺）味極鮮（8勺）料酒（3勺）壽司醬油（1勺）老乾媽辣醬汁（3勺）熟花生仁（20個）白芝麻（適量）蔥（適量）花椒粉（適量）糖（適量）鹽（適量）蒜末（3頭蒜）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版口水雞的做法步驟1、土雞半隻，燉煮兩個小時，撈出洗淨擦乾，切...
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![口水雞的做法 讓人流口水的口水雞 口水雞怎麼做]( "口水雞的做法 讓人流口水的口水雞 口水雞怎麼做")
- 食材明細主料走地公雞（半g）輔料蒜（1頭）辣椒油（半碗）生抽（3-5勺）麻油（1-2勺）白芝麻（少許）白糖（1匙）小米椒（7-8個）花椒油（1匙）黃酒（2勺）鹽（1匙）老抽（2匙）香菜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）口水雞的做法步驟1、把雞洗乾淨瀝水，煮鍋裡放大半鍋水，加薑片，黃酒，然後把雞放進來，蓋上蓋子，中火煮開轉小...
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![香辣口水雞怎麼做-香辣口水雞的做法]( "香辣口水雞怎麼做-香辣口水雞的做法")
- “別看它是葷菜，做起來可簡單了，調料加入醃製一下，用電飯鍋就能搞定，零油煙，咱們也不用擔心會變黃臉婆。夏季炎熱，家裡就沒人不愛這道菜，今天把做法分享出來，您要是喜歡快手的清爽菜，跟著我做起來吧~”食材明細主料黃瓜（1根）雞大腿（1個）油辣子（4勺）薑片（4片）輔料米醋（1勺）鹽（2克）花生油（1小勺）米...
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味味甜
