當前位置:味味甜 >

談談美食 >美食做法 >

如何做簡單又好吃-家庭版手工擀麵條

如何做簡單又好吃-家庭版手工擀麵條

家庭版手工擀麵條 怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

手工擀麵條是家庭自制的健康食品, 超市買的不僅貴,而且新增劑多,食材不放心,自制的能保證衛生和健康,而且步驟也不難,相比去超市買,又省錢,又放心,一舉兩得啊。是考驗主婦功力的菜式,媽媽們快學起來吧,給家人一個驚喜,給生活多一些趣味。

主料

麵粉 :適量
水 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

往和麵的小盆裡倒入麵粉,七媽稍微加了點酵母

麵粉中間挖個坑,倒入適量的溫水

開始攪拌麵粉和水,同時不停的揉和

當面團和好的時候,盆邊也幾乎是光溜溜的,然後將麵糰用溼布蓋上,醒一會兒

在醒麵糰的時間裡,將白菜洗淨

白菜幫子和葉子分別切絲,先不要混在一起

在面圓兩面都抹上一些幹澱粉,待會兒擀麵的時候才不會粘在一起

將面圓一層層包裹在擀麵杖上,不停地滾動擀麵杖

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/aa/9w3267.html
專題