#回憶#草莓糰子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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主料
糯米粉 :一小碗草莓 :9個
豆沙 :少許
玉米粉 :少許
輔料
白糖 :按個人口味新增牛奶 :適量
色拉油 :少許
具體步驟
1. 主料:草莓9個,豆沙、玉米麵、糯米粉
2. 玉米澱面倒入小碟子,鋪均勻,用微波爐高火轉1分鐘轉熟,當中滿30秒要拿出攪拌一下。
3. 糯米粉加少量的色拉油,一勺白糖(喜歡甜的可以多加),加適量的牛奶或者清水攪拌均勻,無顆粒就好。
4. 草莓外面包上豆沙餡,頂部頭上露出少許。
5. 用微波爐高火轉30秒取出,攪拌一下,再放高火進去30秒種(我是設定了1分鐘,默數30拿出,攪拌好了再放進去!)直到糯米粉熟了為止。轉過三十秒後的糯米粉,莫名的出來一個圖案,挺好玩滴!
6. 熟後的糯米粉
7. 糯米粉熟後一定要冷了才能開始做!將糯米糰分成分成9份,取其中一份沾上玉米麵,捏成餃子皮狀,從草莓頭部往下包,再完全包好。
8. 取其中一份沾上玉米麵,捏成餃子皮狀,從草莓頭部往下包,再完全包好。
9. 全部包好的成品,由於都是熟的,可以直接吃哦!
10. O(∩_∩)O~切開後的樣子,是不是很漂亮(⊙o⊙)?
1、薇薇家是老式帶燒烤的750瓦的格蘭仕微波爐,以下時間以此為準,各家微波爐功率不一,自己調節O(∩_∩)O哈!2、水果可以按自己喜好,但一定要洗乾淨,控幹水分,要不豆沙會包不上去。3、糯米粉在做外皮的時候,一定要一邊捏,一邊粘玉米粉,要不都會粘在手上。4、如果是包裹水果的,量不要多,隨做隨吃比較好。5、草莓不要選擇太大,一口的那種最好。6、草莓要選擇紅的,那樣切出來才好看,頭部一定要露出點草莓,包好後外觀看起來比較漂亮。7、這款糯米餈,一次不要吃太多,會不舒服奧!特別是胃不好的人。你也可以加入抹茶粉就變成了抹茶草莓糯米糰,加可可粉就變成巧克力味的,餡也可以按自己喜好,可以只包豆沙,用保鮮膜包裹好放入冰箱,可以保持一週左右,讓孩子放學回家當小點心奧!只要幾分鐘的時間你也可以替孩子做出一道美味的點心,趕快動手吧!(*^__^*)嘻嘻……
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