家常極簡肥牛飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
洋蔥100克 :適量
糖10克 :適量
紅酒40毫升 :適量
生抽10毫升 :適量
主料
肥牛片200克 :適量洋蔥100克 :適量
糖10克 :適量
紅酒40毫升 :適量
生抽10毫升 :適量
輔料
雞精 :適量具體步驟
1. 洋蔥切絲。肥牛片熱水燙一下備用;
2. 鍋中油熱後放白糖,白糖融化後放紅酒、雞精、生抽調成的汁,再加些熱水;
3. 把洋蔥和肥牛片放入鍋中;
4. 用中火翻炒,然後小火燜熟即可。
5. 再配上燙熟的青菜就可以享用了。
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