誘人的水煮三鮮如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
小魷魚 :半斤
牛肉羹 :適量
芹菜 :5棵
蒜蓉 :適量
白蘿蔔 :一根
水發黑木耳 :適量
娃娃菜 :適量
主料
斑節蝦 :半斤小魷魚 :半斤
牛肉羹 :適量
輔料
郫縣豆瓣醬 :適量芹菜 :5棵
蒜蓉 :適量
白蘿蔔 :一根
水發黑木耳 :適量
娃娃菜 :適量
具體步驟
1.洗淨主料,將幹椒及花椒小火炒出香味撈出。鍋內留底油炒芹菜斷生鋪盆底。
2.繼續炒爆豆瓣醬及蒜蓉炒出紅油,下適量水把素菜放進去煮,差不多時,放主料煮三分鐘,倒入盆子。
3.盆子上灑炸過的幹椒花椒和芫荽,鍋裡另起油加熱,澆上去就好了。
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