百吃不厭的豆渣餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
胡蘿蔔 :半根
鹽 :適量
雞蛋 :1個
蔥 :適量
油 :適量
麵粉 :適量
黑胡椒 :適量
主料
豆渣 :250胡蘿蔔 :半根
輔料
糖 :適量鹽 :適量
雞蛋 :1個
蔥 :適量
油 :適量
麵粉 :適量
黑胡椒 :適量
1.準備材料
2.把蔥切成碎,備用
3.把紅蘿蔔切成小碎粒,備用
4.把豆渣,紅蘿蔔,蔥,少量麵粉【視豆渣的乾溼而定】黑胡椒,適量鹽,一點點的糖,混合
5.如果豆渣很乾的,適當加一個雞蛋混合
6.揉成團,按成餅狀
7.中小火煎熟即可
1.配料可以挑選自己喜歡的,火腿什麼的都行2.看豆渣的乾溼決定麵粉的分量,以及加不加雞蛋
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