美味的蠔油炒涼粉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
鹽 :適量
小蔥 :適量
蠔油 :適量
醋 :適量
美味的蠔油炒涼粉,這是一道非常美味的家常菜。涼粉是用豌豆做的一種粉,營養價值非常高的,吃起來口感非常Q彈,而且吃起來非常的香糯可口。在裡面加入蠔油炒出來特別的香,而且看起來非常的誘人。而且用來當早餐或者是菜餚都很不錯。
主料
豌豆涼粉 :400輔料
油 :適量鹽 :適量
小蔥 :適量
蠔油 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.豌豆涼
2.切丁
3.小蔥切碎
4.坐鍋,放油,爆香蔥碎
5.放涼粉
6.翻炒一會兒
7.放蠔油
8.翻炒至入味
9.放鹽、醋翻勻即可
10.裝盤
蠔油具有提香的作用。
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