自制炸棗如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
大棗 :300
主料
雞蛋清 :5個大棗 :300
輔料
澱粉 :適量1.大棗洗好去核
2.蛋清打起泡,打的過程中放入幹澱粉
3.掛入蛋清低溫下鍋,最好用淺色的油,炸出是白色
4.翻兩下就出鍋
5.完成了
蛋清打起來就馬上放入大棗炸,油溫要五六十度,不要太熱
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