秀色可餐的血皮菜炒豬肝如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
豬肝 :250g
姜 :10g
蒜 :5g
芡粉 :10g
油 :100g
泡椒 :20g
味精 :3g
辣椒醬 :10g
主料
血皮菜 :300g豬肝 :250g
輔料
鹽 :5g姜 :10g
蒜 :5g
芡粉 :10g
油 :100g
泡椒 :20g
味精 :3g
辣椒醬 :10g
1.豬肝切片
2.泡椒,姜,蒜
3.把所有調料都和豬肝調和在一起
4.拌勻
5.血皮菜
6.下鍋先炒豬肝
7.下血皮菜
8.繼續翻炒
豬肝一定要快速炒
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