爽滑木耳炒蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :4個
蔥 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
味精 :適量
油 :適量
主料
木耳 :50雞蛋 :4個
輔料
醬油 :適量蔥 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
味精 :適量
油 :適量
1.將蔥 姜洗淨備用
2.準備好雞蛋
3.木耳泡發備用
4.將泡發好的木耳摘蒂切小。
5.將蔥切段備用
6.將雞蛋打散備用
7.將姜切末備用
8.將油燒熱
9.將雞蛋倒入鍋內
10.將炒熟的雞蛋盛出備用
11.將鍋加入油燒熱。放入薑末,加入少許醬油
12.倒入木耳和蔥
13.加入適量的鹽和味精。翻炒熟即可
雞蛋要先炒熟後再與木耳和蔥炒
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