土豆雞丁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：200
雞肉 ：100
青椒 ：1個

輔料

油 ：適量
蠔油 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.把土豆切丁煮熟盛出

3.雞肉青椒切丁

4.雞肉用料酒、蠔油醃一下

5.起油鍋煸炒雞丁

6.等雞丁變色時放入青椒炒一會

7.再放入土豆

8.放鹽

9.放蠔油翻炒一會即可

烹飪技巧

雞丁先醃一下容易入味