醬汁芹菜炒牛肉丸如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
撒尿牛肉丸 :半斤
油 :適量
主料
芹菜 :1斤撒尿牛肉丸 :半斤
輔料
幹黃醬 :1勺·油 :適量
1. 將芹菜焯水,牛肉丸煮到9成熟
2. 蔥姜熗鍋,加入牛肉丸,略翻炒,成盤備用
3. 加少許油,加入芹菜略翻炒,加入牛肉丸,翻炒均勻。將幹黃醬加少許水謝開,把醬汁倒入,將牛肉丸和芹菜與醬汁翻炒均勻,出鍋即可。
牛肉丸煮到飄起來就可以啦
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