紅黃綠雞蛋卷如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

雞蛋 ：4個

輔料

西紅柿 ：1個
生菜葉 ：若干
鹽 ：少許
胡椒粉 ：少許
番茄醬 ：若干

具體步驟

1. 西紅柿燙一下，剝皮兒，切成丁兒，生菜葉切碎，雞蛋打入，用打蛋器攪拌均勻

2. 平底鍋內，少許油，鋪上薄薄一層，等待凝固

3. 凝固後，沿著一邊兒捲起，然後繼續倒入雞蛋液，等待凝固然後剛才卷的卷繼續往回卷，放入盤中

4. 用刀切成方塊兒，塗上番茄醬！齊活！