超級好吃的西蘭花炒蝦仁如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
蝦仁 :150
雞蛋 :1個
生抽 :適量
鹽 :適量
蔥花 :適量
主料
西蘭花 :250蝦仁 :150
雞蛋 :1個
輔料
油 :適量生抽 :適量
鹽 :適量
蔥花 :適量
1.西蘭花掰成小朵焯一下
2.蝦仁剝好
3.打個雞蛋
4.鍋燒熱倒油,炒蝦仁
5.劃散,變色盛出備用
6.留底油,放蔥花爆香,下西蘭花,快速翻炒
7.加鹽生抽,放蝦仁,炒勻
8.出鍋
西蘭花要用水焯一下,顏色更綠更亮。
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