誘人的南瓜排骨盅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

南瓜 ：1000
排骨 ：250

輔料

蒜頭 ：適量
生抽 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
小蔥 ：適量
麵粉 ：適量

具體步驟

1.南瓜取一半挖去部分南瓜肉，（留厚一點南瓜肉哦）成一個南瓜碗。

2.排骨切塊。

3.入沸水焯一下去血水。

4.撈出再改刀。

5.盛入南瓜碗中，加麵粉生抽料酒鹽姜蒜抓勻。入鍋蒸三十分鐘。

6.撒蔥花虛蒸半分鐘即可。

烹飪技巧

肉的味道可以根據自己的品味調整哦！